Nombre científico : Sarpa salpa
Familia : Sparidae
Tamaño : Hasta 50 cm
Distribución : Atlántico, desde Sudáfrica hasta el golfo de Vizcaya, así como el Mediterráneo
Biología : Se alimenta de las algas del fondo marino. Es el principal pez herbívoro de nuestras costas. Aunque está emparentado con el besugo, su carne no es muy apreciada, ya que su alimentación le confiere mal sabor. Además, puede acumular toxinas producidas por ciertas algas, que pueden provocar intoxicaciones alimentarias, a veces con efectos alucinógenos.
Estatus UICN : Preocupación menor
