Nombre científico : Sparus aurata
Familia : Sparidae
Tamaño : Hasta 70 cm
Distribución : Desde Marruecos hasta las Islas Británicas, pasando por el Mediterráneo
Biología : El nombre de besugo proviene de su color dorado, especialmente visible en las cejas. Las doradas son carnívoras, especializadas en animales de caparazón duro como cangrejos, mejillones, caracoles, etc. Se dice que son malacófagas.
Las doradas cambian de sexo a lo largo de su vida: nacen machos y se convierten en hembras hacia los 3 años.
Estatus UICN : Preocupación Menor
