Nombre científico : Holothuria forskali
Filo : Echinoderma (erizos de mar, estrellas de mar, cohombros de mar…)
Tamaño : Hasta 40 cm
Distribución : Mar Mediterráneo y costas atlánticas, hasta las Islas Británicas
Biología : Los cohombros de mar son animales relativamente próximos a los erizos de mar.
Desempeñan un papel ecológico muy importante: al igual que las lombrices de tierra, tragan grandes cantidades de arena, digieren bacterias y materia orgánica y luego liberan arena pura.
Cuando se siente amenazado, expulsa unos filamentos llamados tubos de Cuvier, que contienen sustancias tóxicas.
Estatus UICN : Preocupación menor